Het recept voor de stoofperen is gebaseerd op het recept van de chef-kok van voormalig sterrenrestaurant Savelberg in Voorburg. Ze worden nog elk jaar populairder.
Een halve stoofpeer wordt in beslag gefrituurd en krijgt zo een knapperig laagje.
Het recept voor de stoofperen is gebaseerd op het recept van de chef-kok van voormalig sterrenrestaurant Savelberg in Voorburg. Ze worden nog elk jaar populairder.
Een halve stoofpeer wordt in beslag gefrituurd en krijgt zo een knapperig laagje.