Solaris – Overijssel BOB – Wijngaard Hof van Twente
Een volle, ronde witte wijn met rijp fruit en zachte structuur.
De Solaris van Wijngaard Hof van Twente is een droge witte wijn gemaakt van 100% Solaris, een vroegrijp druivenras dat in Nederland wijnen met concentratie en rijpheid kan voortbrengen. De wijn staat bekend om zijn volle stijl en zachte, ronde mondgevoel.
De druiven worden zorgvuldig geoogst en gevinifieerd met aandacht voor rijp fruit en balans. De wijn heeft een licht filmend karakter, wat hem bijzonder geschikt maakt voor gebruik aan tafel.
In het glas is hij licht goudgeel. De neus toont aroma’s van peer, perzik en florale tonen. In de mond is de wijn vol en sappig, met afgeronde zuren en een zachte, lange afdronk.
Serveeradvies
Temperatuur: 10–12 °C
Karafferen: Niet nodig
Glas: Ruim witwijnglas
Food pairing
Heerlijk bij stevige visgerechten, asperges, kalfsvlees en licht gerijpte kazen.
Een volle witte wijn met Nederlandse oorsprong – gastronomisch en toegankelijk tegelijk.

