Johanniter – Overijssel BOB – Wijngaard Hof van Twente

Een frisse, zuiver fruitige witte wijn met elegantie en doordrinkbaarheid.

De Johanniter van Wijngaard Hof van Twente is een droge witte wijn uit Bentelo (Overijssel), gemaakt hoofdzakelijk van de Johanniter‑druif, aangevuld met een kleine hoeveelheid Solaris. Deze druivenrassen zijn bij uitstek geschikt voor het Nederlandse klimaat en leveren wijnen met frisheid, balans en een helder aromatisch profiel.

De druiven worden handmatig geoogst en zorgvuldig gevinifieerd. De stijl is gericht op het behoud van fris fruit en levendige zuren, met een lichte ronde textuur die de wijn extra toegankelijk maakt.

In het glas toont hij een heldere, lichtgele kleur. De neus is fris en open, met aroma’s van appel, peer en een subtiele citrus‑toon. In de mond is de wijn droog, fris en sappig, met een lichte filmende structuur en een zuivere afdronk.

Serveeradvies

Temperatuur: 8–10 °C
Karafferen: Niet nodig
Glas: Middelgroot witwijnglas

Food pairing

Perfect bij frisse salades, geitenkaas, lichte visgerechten of als aperitief.

Een frisse Nederlandse witte wijn met puurheid en balans – ideaal voor elke dag.