Bergmamini Perarol – Cabernet Sauvignon Superiore

Een gestructureerde Cabernet met barrique‑raffinement – voor liefhebbers van krachtige, droge rode wijnen.

De Perarol rijpt ongeveer één jaar op barrique, wat een gelaagde combinatie geeft van zwart fruit, kruidigheid en fijne houttonen, met sappige frisheid.

In het glas: diep robijn. De neus is intens, met cassis, pruim, ceder en een vleugje grafiet. In de mond is hij vol, precies en strak, met rijpe tannines en een lange, droge finish.

Serveeradvies
Temperatuur: 16–18 °C
Karafferen: Ja, 45 min aanbevolen
Glas: Groot rood wijnglas

Food pairing
Ideaal bij entrecote, lamsrack, stoof met mediterrane kruiden en gerijpte kazen.

Italiaanse Cabernet met structuur – krachtig, zuiver en gastronomisch.