Grappa Trentina – Trentino, Italië – Distilleria Tranquillini Amedeo
Krachtig, puur en verfijnd – een klassieke grappa met alpine karakter.
De Grappa Trentina van Distilleria Tranquillini Amedeo is een traditionele Italiaanse distillaat uit Trentino, vervaardigd uit de verse druivenschillen van lokale wijnrassen. Deze grappa combineert kracht en finesse met een stijl die zowel de liefhebber van authentieke distillaten als de ontdekker van Italiaanse bergtradities zal aanspreken.
In tegenstelling tot likeuren zoals Amaretto of Creamlikeuren, die zachter en zoeter zijn, is grappa een droge, krachtige drank met een heldere expressie van het druivenmateriaal. Deze Grappa Trentina is dubbel gedistilleerd in koperen ketels, wat zorgt voor een zuivere, elegante structuur en een lange, droge afdronk.
In het glas is hij kristalhelder. De neus is intens en aromatisch, met tonen van witte bloemen, druivenschil, en een vleugje peper. In de mond is hij droog, krachtig en verwarmend, met een lange, minerale afdronk.
Serveeradvies
Temperatuur: 14–18 °C
Glas: tulpvormig grappa- of digestiefglas
Food pairing
Perfect na een rijk diner, bij espresso, of als digestief bij een kaasplank met harde kazen.
Een eerlijke, pure grappa met alpine finesse – voor wie houdt van karaktervolle distillaten met een verhaal.

