Deze heerlijke witte wijn is gemaakt van 100% Arneis druiven. De Arneis is een typische druif uit de Roero wat in noordelijk Piemonte ligt. 

Het is een delicate, frisse, fruitige wijn met aangename aroma's.

Deze wijn laat zich good pairen met diverse aperitvo, een borrelplank, maar ook met lichte vis en kip gerechten, of zelfs parelhoen.

Mijn voorkeur is een kip supreme, gevuld met een ricotta-kruidenmousse, daarbij witte asperges en gekookte nieuwe aardappelen.