Bechtolsheimer Petersberg Chardonnay Reserve 2021 – Rheinhessen – Weingut Ernst Bretz
Een volle, houtgerijpte Chardonnay met romige elegantie – voor de liefhebber van rijke witte wijnen met karakter.
De Chardonnay Reserve van Weingut Ernst Bretz is een krachtige, droge witte wijn uit Rheinhessen, gemaakt van 100% Chardonnay. Deze wijn combineert romigheid, rijp fruit en subtiele houttonen met een stijl die zowel de liefhebber van Bourgondische Chardonnay als de ontdekker van Duitse topwijnen zal aanspreken.
De druiven worden selectief geoogst en vergist op lage temperatuur. De wijn rijpt vervolgens op eikenhouten vaten, wat zorgt voor complexiteit, structuur en een zachte vanilletoets.
In het glas toont hij een heldere goudgele kleur. De neus is rijk en verfijnd, met aroma’s van rijpe perzik, ananas, geroosterde noten en vanille. In de mond is hij vol en romig, met een harmonieuze balans tussen frisheid, houtinvloed en een lange, elegante afdronk.
Serveeradvies
Temperatuur: 10–12 °C
Karafferen: Nee
Glas: Groot wit wijnglas
Food pairing
Perfect bij gegrilde vis, romige pasta’s, gevogelte in botersaus, of als verfijnde begeleider van een feestelijk diner.
Een Chardonnay met klasse en kracht – voor wie houdt van rijkdom in het glas en finesse op het bord.

