Bechtolsheimer Petersberg Cabernet Sauvignon & Merlot Barrique Trocken 2019 – Rheinhessen Q.b.A. – Weingut Ernst Bretz

Een krachtige, houtgerijpte blend met mediterrane flair – voor de liefhebber van stevige, elegante rode wijnen.

De Cabernet Sauvignon & Merlot Barrique van Weingut Ernst Bretz is een dieprode, droge wijn uit Rheinhessen, gemaakt van een klassieke Bordeaux-blend. Deze wijn combineert kracht, kruidigheid en rijp fruit met een stijl die zowel de liefhebber van houtgerijpte wijnen als de ontdekker van Duitse rode blends zal aanspreken.

De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en vergist op gecontroleerde temperatuur. De wijn rijpt vervolgens op 225-liter barriquevaten van Frans eiken, wat zorgt voor complexiteit, structuur en een subtiele vanilletoets.

In het glas toont hij een diepe, donkerrode kleur. De neus is rijk en kruidig, met aroma’s van zwarte bessen, laurier, mediterrane kruiden en vanille. In de mond is hij vol en krachtig, met rijpe tannines, een warme kruidigheid en een lange, harmonieuze afdronk.

Serveeradvies

Temperatuur: 16–18 °C
Karafferen: Ja, 30–60 minuten aanbevolen
Glas: Groot rood wijnglas

Food pairing

Perfect bij lamsvlees, wildgerechten, stoofpotten of andere krachtige vleesgerechten.

Een robuuste maar verfijnde blend – voor wie houdt van karaktervolle rode wijnen met een vleugje hout en een mediterraan hart.